一、2023年智能酒店业发展现状和未来趋势？

2023年将是酒店业的一次大重组

2023年旅游行业会逐渐的回暖导致酒店业的发展将会呈现上升的势头，随着经济的进一步发展，智能酒店产业的发展趋势是非常好的。

随着国内疫情防控进入新的阶段，整个酒店行业会回归正常的经营模式，但不代表我们酒店就能回到以前的水平。

我们梳理了2023年酒店行业的五大核心趋势，供酒店人讨论和借鉴。

经济发展与智能酒店投资相适应

酒店投资从全面进入走向局部之争，这与地方经济发展的潜力和水平有很大关系。在过去的30年里，它是从无到有，但现在它都在那里，所以我们需要找到新的经济增长地方。从宏观上看，整个北方的经济总量在逐渐走弱，这也预示着流动性和人口的减少，意味着酒店投资会变得谨慎。后疫情时代，仍有经济潜力和旅游度假资源的城市和地区是智能酒店投资的首选，而人口净流出、没有资源的城市将失去活力。一些能源城市和以农业为主体的城市和地区也将没有竞争活力。

除了少数地区，大部分地区将不再是投资的首选。经济南下，酒店投资也会南下。南方发展机会更多，酒店投资也是经济发展的晴雨表。

未来酒店间的竞争更多是管理水平的竞争三年的疫情不仅导致酒店市场需求下降，也让消费者更加理性地购买酒店产品，注重性价比，加剧了智能酒店之间的竞争。同样的区域，在酒店硬件水平同质化严重的情况下，客人不仅会看客人的点评，还会仔细分析酒店的服务产品和定价。他们会通过互联网提供的信息货比三家，获取更多的消费者剩余。相反，酒店希望通过在合适的时间、合适的价格销售产品来获得更高的收入。这意味着酒店在市场竞争中不仅要和客人博弈，还要和竞争对手拼刺刀，这对酒店管理者的能力提出了更高的要求。未来，随着酒店之间竞争的加剧，靠酒店选址和行业内供敛财的日子将一去不复返，酒店之间的竞争将是管理水平的竞争。需求规模将重新实现快速扩张

得益于宏观经济企稳、供求关系改善和居民消费升级，中国旅游业发展迅速。旅游业作为酒店业上游的重要组成部分，直接影响着酒店业的发展，因此旅游业的快速发展带动了酒店业的蓬勃发展。随着科学研究、分类指导、动态调整、精准防控机制日趋成熟，我国旅游经济总体呈现复苏态势。同时，在政策的推动下，新发展格局下的消费升级进一步加剧，这将进一步推动国内酒店旅游业的快速发展。未来，中国对酒店业的需求将重新积累和恢复，并实现快速扩张。城市度假消费群体将成为酒店长期的新细分市场三年疫情期间，消费者的购买行为发生了很大变化，体现在酒店产品上，主要是城市度假群体。所谓都市度假群体，是指那些在市区入住都市酒店，享受美食，参与亲子活动，有健康体验的消费群体。这个消费群体是因疫情而形成的。

经过三年的服务，这个群体已经发展成为这些酒店的新的细分市场之一。随着疫情市场的正常化，这个细分市场不会因为疫情时代的结束而消失。作为一种新的消费模式，未来会有更大的发展空间。

住宿前端数智化将进入平台化、系统化阶段经过近两年的“尝新期”和试水期，越来越多的新开酒店配备了各种前端数字化智能设施，提升了用户体验和效率。2023年，随着大厂商、大平台的进入，住宿行业前端数字智能将迎来平台化的关键阶段，各类前端数字智能设备将

更好地配合住宿企业的运营管理系统，“好玩且更有价值”。预计2023年的酒店市场将从“开门红”转变为“全年稳”。市场需求的变化带动了酒店供给的微调，但智能酒店产品结构升级趋势不减。同时，过去三年的经验让很多酒店在服务上更上一层楼，整个行业逐渐走向高质量发展。

二、酒店业未来5年趋势？

01连锁酒店市场下沉与存量发展内卷化

据文旅研究院统计，过去两年，国内的连锁酒店增长了两万家，多数集中在头部集团。3-5年后，预计国内连锁酒店将达到10万家的规模，占整个酒店行业45%左右，连锁化率进一步提高。

没有了新增市场，各地品牌都在争夺存量，意味着行业进入内卷化的竞争环境。

02民宿衰退与度假酒店崛起

在疫情发生后的背景下，原来传统目的地民宿度假区正在遭受毁灭性打击。依靠跨省游和长途游及旅行社支撑的如大理丽江这类传统目的地旅游区的民宿影响巨大。

民宿业为了自救不断朝着集群化、品牌化、精品化、度假产业化的方向发展。其中度假产业化是受度假酒店的指引，是民宿综合体的发展，单纯的民宿概念已经无法满足当下主流消费者的需要。

而度假酒店未来将围绕大城市周边来重点布局，这也是这两年疫情背景下恢复速度最快，效应较好的板块。疫情终结了国际游、跨省游，但是无法阻挡人们度假的需要，周边游的旺盛需求促进度假酒店及整个度假产业的发展趋势。

03“一价全包”模式兴起

一价全包式度假市场表现活跃，消费者对这一出行方式抱有浓厚的兴趣。

一价全包不仅受到90后、00后的喜爱，对于80后亲子家庭来说，一价全包更是省心之选，不仅安全系数高，很多度假村还提供专业的托管服务

04文化、红色旅游的酒店发展机遇

文旅作为一个赛道，将是新建酒店市场的最后机会，也是度假智能酒店发展的重要方向。文旅市场发展的规范化将会带动度假酒店板块的稳健发展，核心在于顶层设计和运营实施。

在近些年，红色旅游逐步开始受到热捧，是因为有一定比例的刚需市场。一些红色主题的文旅项目及旅游形式正在发展中，一些知名红色旅游城市的市场正在不断提升，如延安等地。未来，在旅游及酒店发展板块，也可以关注一些红色旅游相关方向的，或许也是未来一个新的赛道。

05经济型酒店投资回暖

疫情让消费降级趋势明显，但不意味着产品线走低端路线。经济型酒店走向回暖是因为市场需要更好性价比的产品，而且中档酒店失去了价格优势。另一方面广大的下沉县级市场需要连锁化的需求旺盛，经济型酒店迎来发展的新机遇。

新时代的经济型酒店追求小而美，不需要规模体量巨大，需要的是精美，小而五脏俱全，美而造价低廉，在几种维度结合下，新的经济型酒店模式更像是一个微型的咖啡店，轻松而舒心。

同时经济型酒店具备投资安全的属性，在小城市里，比大城市低数倍的租金，房价或许低不了多少，在这样的状况下，经济型酒店或许正在迎来发展的第二春天。

06精细化运营，数字化变革来临

后疫情时代，数字化日益成为酒店赢得红海竞争的坚实武器。近两年，中国酒店业进入加速数字化发展时期，打造属于酒店自有品牌的私域流量池，加速直销模式，是行业数字化发展的必然趋势。

2023年，构建有效的数字化运营体系，将是酒店获得直接客户、带动回购的关键。一方面，直销模式可以提高老客户的回购率；另一方面，随着本地游周边游成为主流，酒店希望通过直销提升精细化用户运营能力，从而拓展本地及周边客户。

07服务虚拟化，元宇宙渗入酒店业

新一代消费者越来越追求个性化的消费体验，服务的定制化、虚拟化成为趋势。虚拟客服、虚拟员工代言人、虚拟直播已经在探索的路上，而虚拟环境、虚拟店铺等越来越丰富的服务场景，对酒店管理提出了前所未有的新挑战。

在拥抱并开启虚拟化未来的同时，元宇宙的概念也开始延伸至酒店业。未来元宇宙的技术或可以帮助酒店在客户体验和酒店建设方面带来新的创新，从画面或360度全景体验到更生动、真实、身临其境的体验。

08消费主力人群及未来酒店投资方向

度假酒店的消费主力是80后、90后、00后一代，城市星级酒店主力人群是70后，城市中高端连锁品牌主力是80后为主体，而经济型酒店也是70后、80后为主体。

年轻人敢消费和高价消费，愿意为场景买单。未来酒店投资需要掌握主流消费人群的需要，才能掌握酒店投资的正确“密码”。紧抓科技赋能这个理念，数字化、智能化都将是为酒店赋能的产业。

三、今年酒店行业的趋势？

（1）中高端酒店发展仍有极大空间，未来将成为行业结构主体

根据对中国饭店协会数据整理，目前我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%，目前国内酒店市场由低端经济型酒店占主导。

而欧美等发达国家成熟的酒店市场通常呈现两边小中间大的“橄榄型”结构，目前欧美酒店业豪华、中高端、经济型的比例约为20%、50%、30%，未来我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近，呈现中高端酒店为主体的特征。

从目前国内酒店市场结构，中端酒店的发展仍有极大发展空间，未来中国的中高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。

数据来源：中国饭店协会、中商产业研究院整理

（2）酒店行业轻资产化经营模式兴起

随着国家出台一系列“去杠杆”调控措施，坚定不移的将“解决资金空转、遏制资产泡沫、扭转脱实向虚”作为调控的目标，重资产类酒店转型升级迫在眉睫，必须通过出售资产、降低杠杆以达到增加现金流、降低财务成本的目的。同时由于我国地产投资周期原因，现有存量物业规模较大，酒店自持物业成本过高。

酒店业从过去的重视资产运营转向重视管理品牌运营，从过去的不可持续的、消耗资源的重资产模式转向可持续的、租赁物业、重管理输出与品牌输出的轻资产模式。

（3）产品、文化与服务的精选化

随着酒店市场需求特点的不断转变、客源市场的逐步细分，客人除对酒店的硬件设施有较高的要求外，对服务的感受也变得更为细致，在消费过程中得到新奇、知识、艺术等体验成为住宿的目标，而目前市场主体经济型酒店“标准化、规范化、程序化”的产品及服务很难适应当前消费者的需求。

因此，在酒店产品的设计上充分挖掘历史文化元素、打造特色主题酒店是产品走差异化发展的有效途径，也是酒店企业形成核心竞争力的关键，随着中产阶级的崛起，对产品、文化与服务的精选将逐渐成为酒店行业下一阶段的发展趋势。

四、酒店业的发展前景？

①

        因三年来的疫情，国内出行游客数量和出行半径减少，酒店业需求减少的同时，供给也在被迫降低。

在经营压力下，部分经营不善且缺乏抗压能力的住宿业设施被出清。

但是疫情下酒店业连锁化率逆势提升值得关注，多家酒店巨头企业也在纷纷实施扩大拓店计划，预计疫情后行业格局将会有一定变化，行业集中度或将提高。

②

1、发展环境：社会经济稳定发展，酒店行业前景广阔

随着经济不断发展，人们的购买力得到提升，消费水平也随之提高。

据统计，2017-2021年我国人均可支配收入和消费支出整体呈上涨走势，其中2021年我国人均可支配收入达到3.51万元，人均消费支出达到2.41万元。

当前我国经济形势发展向好，未来人均可支配收入与消费支出呈持续增长之势，人们的消费需求将不断增加，消费方式也将升级多样化，对酒店等服务业领域的消费意愿也将随之增加。

在经济向好发展以及社会消费意识转变的环境下，我国酒店行业前景广阔。

2、发展现状：行业景气度有所回升，经济型酒店占据主导地位

从酒店及客房档次划分情况来看，我国酒店及客房档次主要以满足大众化需求的经济型为主。

据统计，2021年全国经济型(二星级及以下)、中档(三星级)、高档(四星级)、豪华(五星级)的酒店数量分别为20.4万家、3.1万家、1.4万家、0.4万家，所占比重分别为80.8%、12.3%、5.5%、1.5%。

从客房数的具体档次分布来看，全国经济型(二星级及以下)、中档(三星级)、高档(四星级)、豪华(五星级)的客房数量依次为796.7万间、255.3万间、191.2万间、103.7万间，所占比重分别为59.2%、19%、14.2%、7.7%。

3、市场格局：市场竞争激烈，企业集中度较低

当前我国酒店行业竞争激烈，市场集中度较低。

2022年，排名前十的酒店集团分别为锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村，这十大酒店集团的客房总数突破了300万间，达到了327.85万间，比2021年排名前十的酒店集团客房增长了8.27%。

前十大酒店集团在全国酒店市场中的占有率约24.34%，随着未来大型酒店集团在市场发展中的主导力量增强，其市场份额将进一步得到提升。

4、发展趋势：需求规模持续扩张，连锁化率逐步提升

随着科学研判、分类指导、动态调整、精准防控机制越来越成熟，我国旅游经济总体上呈现复苏态势。

在政策推动下，新发展格局中的消费升级进一步加剧，这将进一步促进国内酒店旅游行业的快速发展，未来我国对酒店行业的需求规模将重新积聚和复苏，实现快速扩张。

同时，未来连锁化将成为酒店行业的发展趋势。

根据中国饭店协会发布的《2021年中国酒店业发展报告》显示，我国酒店行业连锁化率为31%，相比发达国家的连锁化率，未来我国酒店行业进一步连锁化空间较大。

五、中小酒店的现状与发展趋势？

1、中小酒店目前的发展趋势不尽如人意，甚至经济滑坡，员工收入减少。出现连锁反应。

2、中小酒店现状存在堪忧，一方面酒店出于竞争态势，酒店行业目前处于萎靡状态下。二是酒店硬件设备设施老化，跟不上酒店发展。

3、酒店发展，最根本的是，一要减少酒店数量，二要提高酒店质量，三要酒店提高管理服务效益。

六、中国酒店业发展的五大趋势？

1、供给相对过剩，竞争激烈，今后发展速度降低。1996年到2000年旅游酒店业共增加35.4万间客房，平均年增长率为12.39%，而同期的客源增长率为4.0%。由于供大于求，导致酒店企业之间过度竞争。

2、酒店业新的发展投资点将逐步西移并优化地域结构。由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源，同时，国家又先后出台了一系列开发中西部的措施，一部分酒店投资将有可能从东部、南部地区转向中西部地区。

3、高档酒店的经营管理水平将继续与国际接轨，努力发展具有国际水准的经济性酒店将成为新的趋势。就竞争领域来看，在高档酒店领域，外资酒店将继续保持优势，内资酒店大多集中在中低档领域。

4、国有酒店脱离原投资部门，转制问题增多，防范风险的工作越来越重要。入世后，国际酒店更容易地进入中国酒店市场，中国酒店行业竞争加剧。由于体制原因和改革动力不足，国有酒店处于劣势地位，而且越来越被动。

5、酒店行业的发展水平与人力资源开发程度的相关性越来越强。中国酒店行业刚开始形成时，因酒店比较少，在需求增长的情况下，竞争重心是数量。所以，中国酒店业初期的发展水平与酒店设施的数量规模有关。

七、2023年酒店行业发展趋势分析？

根据国内外酒店的发展动态，中国酒店的未来发展趋势具体可以归纳为十个“化”。即网络化、主题化、亲情化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化，智能化。

1、网络化

酒店更注重强调网络的作用，酒店的发展更要紧随网络的发展，网络化是酒店经营管理的核心要素之一。智能酒店的网络化表现为以下方面：

第一是酒店招徕客源。随着网络的普及，越来越多的旅游者通过网络来预订酒店。

第二是酒店管理。网络分为局域网、宽域网等。酒店的内部网络可以帮助酒店的管理人员全盘掌握酒店的经营、管理情况。

酒店每天的收入、酒店的日常支出都能在酒店的管理网络中得到及时体现，这样一来管理者能在第一时间了解酒店的全局，并且根据情况作出调整，以保证酒店的运营良好，利益得到保障。

第三，顾客资料库。它不但包含了客史档案，而且有丰富的服务资料和信息。上百万客户的相关资料。既有客人的喜好、也有客人的国籍、职业、年龄等相关信息，使得客人在酒店时都能获得为其量身定制的个性化服务。

网络化的全面实施和推广是酒店适应人类在新世纪里科学技术进步的全球性举措，因而它也是星级酒店必须放在战略高度考虑的头等大事。

2、主题化

我国的主题型酒店大都是由星级酒店转变而来，而成功经营的主题酒店也挂上了星级，这说明主题鲜明的酒店是未来星级酒店发展的一大趋势，在未来智慧酒店一定可以在众多酒店中拔得头筹。

3、亲情化

酒店要给客人以亲近感，那么对服务语言就不应设置“界限”和“禁区”，凡是不违背文明原则的语言，全都应该允许员工自由发挥。

4、人性化

酒店充分考虑到了客户需求，提供最人性化的服务。

5、时尚化

小康社会，生活走向时尚化，酒店也亦步亦趋，根据酒店所在地区的经济发达程度和客源细分，或高度时尚化，或以时尚点缀。时尚化，一言以蔽之，即是在酒店设计中融糅入了现代艺术的元素。一般来说，从色彩、线条、材质、光线、装饰品等几个方面来凸显设计的前卫理念。

时尚的酒店备受年轻人的欢迎，而酒店的时尚化正是迎合了人类的审美观念。

6、经济化

经济化并不是指星级酒店都要像经济型酒店一样，而是一种经营的理念，一种适应越演越烈的竞争形势的运作方式，酒店应该从人力，资源等各方面入手，降低酒店经营成本。

7、简约化

简约，就是在酒店硬件上抹去花里胡哨、珠光宝气，在软件上删去繁文缛节、迭床架屋，让酒店回归清丽的风格、高雅的气质。这就如同人一样，小富爱炫耀，大富不张扬。简单、轻松、隐私、实惠是极大多数中产阶级对生活意境的追求。酒店的简约能使客人住店更加潇洒自如。

8、精细化

任何一个名牌的形成都是企业精细化管理、在每一个细节上精益求精的结果。无论做什么工作，都要重视小事、关注细节，把小事做细、做透，做到“细中见精”。细节决定成败，酒店，亦不例外。

9、绿色化

绿色化是当今酒店发展的必然趋势，尤其现在环境危机越来越严重，人类面临着众多的生态问题、能源问题、人口问题等等一系列问题，影响目前生活质量以及人类的长远发展、可持续发展，酒店的绿色化显得更为重要。而且，酒店作为一个个企业，有着道义上的使命。

绿色化包括酒店经营的绿色化、酒店管理的绿色化、酒店客人消费的绿色化、酒店工程的绿色化等等。具体来说，即酒店要竭尽全力将物耗能耗和对环境的污染降到最低。从每一个细微之处着手。

10、智能化

酒店的发展会逐步走向智能化，目前市场上已经出现了许多的智慧型酒店，以轻芒科技为首的智慧酒店一站式服务商致力于传统酒店的改造，让酒店变得更加智能化，给用户带来了新的入住体验。

八、未来酒店的发展趋势是什么？

红专设计顾问公司通过近年来服务1000多家酒店慢慢研究发现、未来的酒店会有三个主流方向发展的趋势。

第一：会向主题化、文化化、差异化的中小规模发展的方向。

因为这是客户需求的必然。

第二：品牌化、连锁化、互动化、的大中型发展方向发展。

因为这种酒店配套完善、展会、会议、星级酒店的发展策略。

第三红专设计公司认为：回向度假。

这个是因为随着人们生活水平的提高、但是人们的生活和工作节奏加快、明显和人口老龄化而产生的必然需求。